食後用のマールもご用意しております。
■補足:マール
ブランデーの一種(ブドウが原料)。 ワインの製造工程で出るブドウの果皮や種などのしぼりかすを再発酵させ、蒸留して造られます。
We also have marc available for after-dinner drinks.
■ Note: Marc
A type of brandy made from grapes. It is produced by fermenting and distilling the leftover grape skins, seeds, and other solids from the winemaking process.
“Nous proposons également du marc pour les boissons après le dîner.
■ Remarque : Marc
Un type de brandy fait à partir de raisins. Il est produit en fermentant et en distillant les peaux de raisin restantes, les pépins et autres solides du processus de vinification.